2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月6日 kksuzuki 社員のつぶやき 人日の節句 季節の節目に設けられた「節句」の中でも 農作業などを集落全体で休む重要な日の五節句。 明日、1月7日は、五節句のひとつ、人日(じんじつ)の節句です✨ この正月七日の朝に 七種類の若葉を炊き込んで作った七草粥をいただきます […]
2022年12月23日 / 最終更新日時 : 2022年12月23日 kksuzuki 社員のつぶやき もうすぐクリスマス あと2日でクリスマス! 今年はクリスマス寒波到来とのことで外出も大変になるかも… そんなクリスマスは、お友達のおうちでクリスマス・鍋パ✨ 最近は鍋の素の一人用ポーションも豊富😊 一人用鍋を使えばそれぞれ好きな鍋に✨ 窓の […]
2022年12月12日 / 最終更新日時 : 2022年12月12日 kksuzuki 社員のつぶやき 週末のぷち贅沢 京都のホテルの朝食でいただく 一人用土鍋で炊き上がったご飯✨ 日本人で良かった❗️と思う瞬間です。 そんなひとときをおうちでも😊 週末すこし時間がある時に、、、 浸水したお米を鍋に入れ、お水を鍋内側の線まで注ぎ 市販の固 […]
2022年11月4日 / 最終更新日時 : 2022年11月14日 kksuzuki 社員のつぶやき 寒い季節の 腸活鍋~きのこ鍋~ 先週 羽鳥慎一モーニングショーで腸内フローラの最新研究について扱われていました。 これからの季節の寒暖差で、 自律神経が乱れ腸内環境が悪化するそうで 秋冬は便秘になりやすいとのこと、、、 その対策としてこれからの季節の […]
2022年2月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月21日 kksuzuki 社員のつぶやき 銀峯三島土鍋 今回は銀峯三島土鍋の紹介です。 銀峯三島土鍋は、 1972年以降、家庭でも業務用でも使われているロングセラー品です。 画像の三島土鍋は6号サイズの一人用で14,5年前に購入。 壊れることなく今でも使っています。 とりあえ […]
2021年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 kksuzuki 社員のつぶやき 始まりました いよいよ土鍋の出荷のシーズンがきました。 今回は他社の分と混載ですが全て土鍋です。 500ケース以上を積み込みました。およそ5000個の土鍋です。 人力で積み込みをしますのでとても疲れます。 12月中旬まで続きます。 今 […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2021年7月29日 kksuzuki 社員のつぶやき 夏真っ盛り 土鍋のシーズン到来‼ 私は毎日の酷暑とオリンピツクの興奮で寝不足が続いています。 こんな暑いときに土鍋の話か、と言われそうですが 弊社ではこの真夏が土鍋の仕込みや出荷が最盛期となっています。 今回はその土鍋の流れを紹介したいと思います。 土鍋 […]