秋になるととくに食べたくなる炊き込みごはん。
土鍋で炊く、炊き込みごはんは、
食卓が華やかになり、食べ応えも抜群!
美味しいお米の季節にオススメです♪
萬古焼のごはん鍋は、耐熱性・保温性に優れているので、
じわじわ温め、ゆっくり冷める特徴があります(*’ω’*)
ゆっくり温度を上げることで、お米の旨味を引き出してくれて、
余熱でお米の芯まで火を通し、程よく水分を飛ばして、お米の粒をピンと立たせます!
高温でじっくり蒸らすことで、ごはんの甘味が増すそうです♪
ツナとまいたけは相性ぴったり。
香り豊かな炊き込みごはんに仕上がりますよ(*^^*)
お家で、土鍋炊き込みごはんはいかがですか?
ぜひお試しください♪