七夕素麺
七夕（たなばた）といえば 7月7日の夜に 天の川を挟む 織姫と彦星が 年に一度だけ 鵲（かささぎ）の 橋渡しによって 再会できるという伝説 この日は 笹竹に願い事を書いた 五色（ごしき）の短冊や飾り物をつるし 飾る星祭り […]
第62回 四日市ばんこ焼 陶器まつりin四日市ドーム
昨年に引き続き、四日市ドームでの開催です！ 昨年に比べて出店ブースが増えています。 たくさん歩き回ってお気に入りの商品を見つけてみてはどうでしょうか。 スズ木ブースでは土鍋や食器など様々な商品を販売予定ですので ぜひお立 […]
陶器まつりの準備中
もうすぐ『四日市ばんこ焼 陶器まつり』が開催されます。 ———————————̵ […]
菜飯おにぎり
週末のお昼に菜飯おにぎりを作りました。 刻んだ小松菜をごま油で炒めて、塩と顆粒だしで味付け。ごまも散らしました😊 土鍋でごはんが炊けたら… 小松菜を混ぜ込んで完成です🍙 小松菜のシャキシャキ食感が美味しい、春らしいランチ […]
人日の節句
季節の節目に設けられた「節句」の中でも 農作業などを集落全体で休む重要な日の五節句。 明日、1月7日は、五節句のひとつ、人日(じんじつ)の節句です✨ この正月七日の朝に 七種類の若葉を炊き込んで作った七草粥をいただきます […]
もうすぐクリスマス
あと２日でクリスマス！ 今年はクリスマス寒波到来とのことで外出も大変になるかも… そんなクリスマスは、お友達のおうちでクリスマス・鍋パ✨ 最近は鍋の素の一人用ポーションも豊富😊 一人用鍋を使えばそれぞれ好きな鍋に✨ 窓の […]
週末のぷち贅沢
京都のホテルの朝食でいただく 一人用土鍋で炊き上がったご飯✨ 日本人で良かった❗️と思う瞬間です。 そんなひとときをおうちでも😊 週末すこし時間がある時に、、、 浸水したお米を鍋に入れ、お水を鍋内側の線まで注ぎ 市販の固 […]
寒い季節の 腸活鍋~きのこ鍋~
先週 羽鳥慎一モーニングショーで腸内フローラの最新研究について扱われていました。 これからの季節の寒暖差で、 自律神経が乱れ腸内環境が悪化するそうで 秋冬は便秘になりやすいとのこと、、、 その対策としてこれからの季節の […]
銀峯三島土鍋
今回は銀峯三島土鍋の紹介です。 銀峯三島土鍋は、 1972年以降、家庭でも業務用でも使われているロングセラー品です。 画像の三島土鍋は６号サイズの一人用で14,5年前に購入。 壊れることなく今でも使っています。 とりあえ […]
始まりました
いよいよ土鍋の出荷のシーズンがきました。 今回は他社の分と混載ですが全て土鍋です。 500ケース以上を積み込みました。およそ5000個の土鍋です。 人力で積み込みをしますのでとても疲れます。 12月中旬まで続きます。 今 […]