使いやすさ”を極めた、職人こだわりの急須🍵
毎日使うものだからこそ、 細かな使いやすさまでとことん追求。 萬古焼職人の技術が詰まった 「優美急須」のこだわり9選をご紹介します。 ① 指にかかるくぼみ付きの持ち手 握りやすく、しっかり手にフィット。 ② 丸みのあるつ […]
第65回 四日市ばんこ焼 陶器まつりin四日市ドーム
今年も『第65回 四日市ばんこ焼 陶器まつりin四日市ドーム』を開催します！ 「見て、触って、買って帰ろう」 毎年2万人が訪れる、2日間だけの陶器市。 四日市のばんこ焼をはじめ、他産地からも陶器が大集合！ 会場ではお買い […]
火加減いらずで、ふっくら土鍋ごはん
キッチンスタジオ パンダ食堂のごはん鍋。 “土鍋ごはんって難しそう…”を変えてくれる、 毎日使いたくなるごはん鍋です。 炊き方はとっても簡単。 中火にかけて、 蒸気が出てきたら さらに1〜2分加熱。 あとは火を止めて 2 […]
スズ木のおすすめ急須6選
「急須ってどれも同じじゃないの？」 実は、形や構造で味も使い心地もぜんぜん違うんです。 ※今回ご紹介のうち ①は美濃焼、②〜⑥は萬古焼の急須です。 ① 宝瓶急須（絞り出しタイプ） 取っ手のないすっきりした形でコンパクト。 […]
豪徳寺～招福亭～
東京に長年住んでいながらも、初めて訪れた豪徳寺。 境内にある‘招福亭’は‘招き猫’が祀られていることで有名で、 現在、外国人観光客の人気観光スポットとなっています。 豪徳寺の正門 境内に入ると案外広く、三重の塔があったり […]
あっという間に夏の兆しが…
みなさん、こんにちは！ 寒暖差が激しいですが 体調など崩されていないですか？ 桜が咲いたと思ったら、 あっという間に散ってしまいましたね。 ついこの前まで春らしい空気だったのに、 今日はなんと夏日！ めちゃくちゃびっくり […]
毎日使いたくなる、ちょうどいい器🍽️
朝ごはんにも、夜ごはんにも。 気負わず使える“ちょうどよさ”が魅力のうつわ。 繊細な色味が美しい 「キナリ」と「シロカスミ」の2色展開。 あたたかみのあるキナリ やさしく霧がかかったようなシロカスミ どんな料理にもすっと […]
知らないと損する👀 目止めのやり方｜食器編
お気に入りのうつわ、 ちゃんと“目止め”してますか？ 陶器は目に見えない小さな隙間があるから、 そのまま使うと ✔ 汚れが染みやすい ✔ ニオイが残りやすい ✔ 水漏れの原因になることも だからこそ最初のひと手間が大事◎ […]
春がきたな～
今日は太陽もポカポカ。 陽気がよくて気持ちの良い日があってうれしいですね。 四日市もどんどん暖かくなってきています(*´ω｀*) 会社近くにある小さな公園♪ 普段は何気なく通り過ぎてしまうんですが、この時期だけはちょっと […]
萬古焼 珈琲急須
急須で淹れる、コーヒー。 特別な道具を使わず、 手軽に本格的な一杯を楽しめる 萬古焼の珈琲急須です。 コーヒー粉を入れて、お湯を注ぐだけ。 ドリッパーやフィルターは不要。 蒸らして、待つ。 それだけで、香り豊かなコーヒー […]