三重県フェア開催中！
またまたやってきました。 三重県フェアです！ 今回は今回は11月3日から6日まで、 千葉県・イオン幕張新都での開催です。 イオン本社のお膝元の基幹店です。 祭日からのスタートなので賑わいに期待しています😊✨
萬古焼の陶土や製土について
今回は萬古焼に使われる陶土について、 日本陶磁器卸商業協同組合連合会が作成した ”やきものハンドブック”を抜粋して話をしてみたいと思います。 最初に言っておかなければならないのは、 陶器に使われる土は一種類ではなくて、製 […]
焼き芋焼いたよ
さつまいもの収穫をして焼き芋を作りました！ さつまいもは収穫後すぐに調理せずに2週間くらい置いておくと甘味がまして美味しくなるそうです。 きれいに洗って並べるだけ！ 手返しをすると早く焼けますが少しやりすぎかも。 竹串が […]
銀峯陶器工場見学【土づくり】
四日市萬古焼の耐熱陶器メーカー、銀峯陶器さんの 製作工程の見学に行かせていただきました！ 工場の中に入ると、大きな撹拌機（かくはんき）があり、 原料がかきまぜられていました。 製品の素地となる「土」を作る作業です。 ↑原 […]
お家でごはん鍋
今日は今年の6月から登場した「捻れ黒ごはん鍋」をご紹介♪ 二重蓋のごはん鍋が多いですが、こちらは、一重蓋なんです。 蓋がどっしりと重量感があるので、しっかりと圧力をかけてくれますよ。 また、蓋に穴がない変わりに棚までの深 […]
三重県フェア開催中！
9月8日から11日まで、イオン福岡で三重県フェアが開催されています。 2年ぶりの出店です。 たくさんの方々に興味を持って見ていただいております！ 昨年より少し出店業者数は減ってしまったようですが、 スズ木が場所の賑わいに […]
この様にして萬古焼の急須は作られる
今回は萬古焼急須の作り方の一つ(排泥式い込み成形)について解説したいと思います。 この作り方ですと非常に軽い急須を作る事が出来ます。 他にも・水ゴテ成形・圧力い込み成形・ロクロ成形・木型による成形(型萬古)等が有ります。 […]
懐石のうつわ
お盆休み中に、信楽のミホミュージアムへ。 開催されていたのは懐石のうつわの展示で、 乾山や光悦の作品など、名品をたくさん見ることができました♡ 実際に碗に料理を盛った写真とともに展示されており、 うつわの持つ、料理をより […]
宝瓶急須を使用した、冷茶の作り方
今回は、宝瓶急須を使用して、 夏にピッタリな、冷茶を作ります。 茶葉は、スーパーなどで売っている緑茶、 水はミネラルウォーターを使用します。 ①急須の底部分が茶葉でうまるくらいの量と、氷を１～２個程茶葉の上に置きます。 […]
暑～い夏
本格的に暑い日が続いていますね。 今年の夏は特に暑い気がするのは気のせいでしょうか？ ひまわりもいつも以上に大きく育ってびっくり。 今年から育て始めたすずめうりは初挑戦ですが にょきにょきとツルを伸ばし続け、たくさん実が […]