春のお彼岸
春のお彼岸は、 春分をはさみ前後3日を合わせた7日間。 春分の日は昼と夜の長さがほぼ等しくなる日で、 太陽が真西に沈むことから 西方の極楽浄土につながる日とされたため、 お墓参りをする風習になったそうです😊 彼岸の期間に […]
今日はホワイトデー
今日はホワイトデー😊 一般的に、バレンタインデーにチョコレートをもらった男性が その お返しにお菓子などを贈る日。 ホワイトデーは日本で生まれた習慣です。 日本には何かをいただいたら その 「お返し」をする文化があり、 […]
上巳の節句
本日 3月3日は 上巳(じょうし)の節句 桃の節句です✨ 古代中国では 3月の第１巳の日を 上巳とし 厄日とし 水辺で 禊(みそぎ)をし 自分の身代わりに 「人形(ひとがた)」を 川に 流し 桃のお酒を 飲んで 邪気を […]
女性に人気のもつ鍋
日中は とても 暖かくなって 来ました 日中が 暖かいからこそ 朝晩の 冷えが 身にしみます 今回の 女性に人気の鍋は 「もつ鍋」✨ 美味しくて お肌にも 良さそう✨という イメージが ありますね😊 もつの 脂肪には あ […]
女性に人気のスンドゥブ鍋
立春も過ぎ、週末はとても暖かかった後に また寒気が流れ込み… 暖かさでほころんだ体に寒さがしみます💦 一昨日、 2月15日は 「春一番」という言葉が 初めて使われた「春一番名付けの日」というのに… こんな寒い日にはおうち […]
寒い日は和菓子を…
１月末に大雪が降ってど田舎の我が家はしばらく雪に覆われていました。 雪が積もるとうちのお猿さんたちも寒そうでした… 昔から寒い日にはいつも和菓子の甘さが恋しくなるので 寒い日のおやつは桜餅やくずもちを食べていました。 桜 […]
大盛況のテーブルウェア・フェスティバル♪
今年で30周年を迎えるテーブルウェア・フェスティバル！ 連日大盛況です♪ 東京ドームで2月5日(日)までの開催です。 スズ木は「No.61」ブースです✨ 陶器ならではの温かみのある質感や雰囲気は 目で見て、触れることでよ […]
人日の節句
季節の節目に設けられた「節句」の中でも 農作業などを集落全体で休む重要な日の五節句。 明日、1月7日は、五節句のひとつ、人日(じんじつ)の節句です✨ この正月七日の朝に 七種類の若葉を炊き込んで作った七草粥をいただきます […]
家族でしゃぶしゃぶ
大人になって御節料理の縁起物の意味を知ってからは ありがたくいただいていますが、、、 子供の頃は御節料理が苦手で 早く無くならないかなぁ…なんて思っていました💦 そんな私のようなお子さん達に 豚しゃぶはいかがですか？😊 […]
魚介たっぷり海鮮鍋！
お正月と言えば御節料理ですが、温かい料理も恋しくなります。 新しい年の 始まりなので…ちょっと奮発して海鮮鍋✨ お正月らしい、歌舞伎柄の土鍋で… 魚介のおだしたっぷりのおつゆは いくらでもいただけてしまいます😋 野菜不足 […]