「ホワイト・デー」「不二家パイの日」

三月十四日 今日は「ホワイト・デー」「不二家パイの日」 「ホワイト・デー」は 日本発祥です 日本人は 人から何かをいただいた時には お返しをする文化があります (お祝いを いただいたら 内祝を お返しするなど) バレンタ […]

ごはん鍋1合炊き

こんにちは。 今回は、捻れごはん鍋1合炊きを紹介したいと思います。 小ぶりのごはん鍋なのでちょっと台所の脇に置いても良いサイズ感。 一枚蓋仕様。 パーツが少ない分、洗うのが楽です。 持ち手に切込みがついているので、しゃも […]

安藤百福の日

三月五日 今日は「安藤百福の日」 安藤百福氏 世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」 世界初のカップ麺「カップヌードル」を 発明した「インスタントラーメンの父」と 呼ばれる人物です 太平洋戦争終戦直後の 大阪・梅 […]

「マヨネーズの日」「マヨサラダの日」

三月一日 今日は「マヨネーズの日」「マヨサラダの日」 キューピー株式会社が 美味しくて 栄養があり 安心して食べられ 色々な料理に活用出来るマヨネーズを アピールするために制定しました 日付は キューピー株式会社が 19 […]

おでんの日

二月二十二日 今日は「おでんの日」 クチこみラジオ越後じまんずが 仕掛けた「新潟発の記念日をつくろう」という企画で 2007年に誕生した記念日です 熱いおでんを食べる時に ふーふーふーっと 息を振りかけることから 2月2 […]

充実の3連休

こんにちは、 まだまだ寒い日が続いていますが、 風邪などひかれてないですか?   この2月は3連休が2回もあり、 喜ばれている方も多いのではないでしょうか。   私はこの3連休を使って 家族総勢10名 […]

「東京二八そばの日」「白馬そばの日」

二月八日 今日は「東京二八そばの日」「白馬そばの日」 「東京二八そばの日」は 東京都麺類協同組合が制定 そば粉八割、小麦粉二割の黄金比で作られるそばは 最も風味豊かで 喉ごしが良いと「二八」と言われています 2019年1 […]

節分

先日は節分でしたがみなさんは何かしましたか? 私は近くのお寺で、数年振りに豆まきが行われたので豆やお菓子をひろってきました。 豆には遠くに飛ぶようになのか飴やお餅が入っていてあたるとちょっと痛そうでした。 夜は恵方巻を作 […]

あったか石狩鍋

寒い日が続いていますね(._.) 寒い日にはあったかい料理を食べて体の中からぽかぽかになりたい! ということで今回は『ミジュマル6号京型土鍋』で石狩鍋をしてみました。 6号京型土鍋はひとりでお鍋を食べるのにぴったりなサイ […]

愛菜の日

一月三十一日 今日は「愛菜の日」 「愛菜(あいさい)」とは「野菜を愛する」という意味の言葉 野菜の摂取量が 少なくなりがちな 1月から2月に もっと 野菜を食べて 健康的な食生活を 送ってもらいたいと カゴメ株式会社によ […]

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