ごはん鍋1合炊き

こんにちは。
今回は、捻れごはん鍋1合炊きを紹介したいと思います。
小ぶりのごはん鍋なのでちょっと台所の脇に置いても良いサイズ感。

一枚蓋仕様。
パーツが少ない分、洗うのが楽です。
持ち手に切込みがついているので、しゃもじも置けます。

土鍋内側には水加減ライン付き。
お米1合に対し、水を200cc入れます。
ラインの下側くらいが丁度良い感じです。

片手で持てるサイズ。
市販の丼よりも、小さいと思います。

付属のレシピ通りに炊飯してみました。
弱火でスタートし、蓋の隙間からぷくぷくと泡・蒸気が出始めた時が
沸騰の合図。とろ火に落とし、3分程経ったら火を止め、15～20分程蒸らします。

良い感じに炊きあがりました。

食卓に置いても邪魔になりません。
おひつ代わりとしても良いのではないでしょうか。

色は、今回紹介した黒の他、飴色もあります。