三月十四日
今日は「ホワイト・デー」「不二家パイの日」
「ホワイト・デー」は 日本発祥です
日本人は 人から何かをいただいた時には お返しをする文化があります
（お祝いを いただいたら 内祝を お返しするなど）
バレンタイン・デーに 女性が男性に チョコレートを贈る習慣が広まると 日本人男性が 何かお返しを、、、と 考えるようになったのも お返しの文化が あってのことかもしれませんね
そこに 着目したのが 菓子業界です
ホワイト・デーが 始まった当初 お返しは キャンディーや マシュマロが 主流でした
キャンディーは 全国飴菓子工業協同組合が 発案
さわやかな愛を表現するために 純潔のシンボルカラー「ホワイト」を 名前に採用したという説
また 福岡市で マシュマロを使った菓子を製造、販売する「石村萬盛堂」の社長が 少女雑誌で「バレンタイン・デーのお返しに、せめてマシュマロでももらえたら、、、」という投稿を 目にし お返し用の品として チョコレートをマシュマロで包んだ新商品を開発し 3月14日を「マシュマロ・デー」として売り出し その後 マシュマロの 真っ白な色にちなんで「ホワイト・デー」に 改めた説
バレンタイン・デーのお返しの日が ホワイト・デーと 命名された理由も 他に諸説あるそうです
「不二家パイの日」は 株式会社不二家が 制定
ホワイト・デーに 生地を何層にも重ねて作るパイは贈り物にふさわしいとして、また記号のπ（パイ）は 一般的に3.14と覚えられることから 3月14日に制定されたそうです
日本人特有の「お返し」文化に合わせて企画された「ホワイト・デー」
大好きな人を思い プレゼントしたり プレゼントされたり、、、
ドキドキときめきを 満喫しては いかがでしょうか？
【使用した商品】
ストロベリー 丸グラタン
バニラ 丸グラタン
