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2024年7月22日

「ハンバーガーの日」

七月二十日は「ハンバーガーの日」

アメリカで誕生し 日本ではファストフードの代名詞「ハンバーガー🍔」
美味しくて 手軽に食べられる食べ物の代表ですね!

1971(昭和46)年7月20日 東京・銀座の 三越デパート1階に「マクドナルド」の日本1号店が開店

この日 1万人以上の人が訪れ 100万円以上の売上を記録しました
当時のハンバーガー🍔の価格は80円 記録的な来店者数と売上です🥳

「ハンバーガー🍔の日」は マクドナルド日本1号店の開店25周年を記念して1996(平成8)年に制定されました

「マクドナルド」は1940(昭和15)年に マクドナルド兄弟によって アメリカ・カリフォルニア州で開業 その後 レイ・ロック氏が マクドナルド兄弟から店の権利を買い取り ハンバーガー🍔チェーンとして 世界に展開

日本では実業家・藤田田氏が アメリカ🇺🇸・マクドナルド社とライセンス契約を結び 1971(昭和46)年 日本マクドナルド社を設立
藤田田氏は アメリカ🇺🇸の成功モデルを導入し その上で日本独自の展開を見せます
英語の発音では「マクダーナルズ」と呼ぶところを日本語として親しみやすい「マクドナルド」という名前に変更
(高校時代にアメリカ🇺🇸に初めて行った時に 記念すべきアメリカでの初めての食事が馴染みのある「マクドナルド」のハンバーガーだったのですが その時「え~っ マクドナルドって言わないんだ!」と衝撃を受けた思い出が、、、)

また 日本独自の「てりやきマックバーガー」や「えびフィレオ」などのメニューを開発 また「あさマック」のように日本人の生活リズムに合わせたサービスも展開

日本国内での「マクドナルド」は2018(平成30)年時点で店舗数約2900! 47都道府県に出店と 日本国内ですごい広がりを見せています

(残念なことに東京・銀座のマクドナルド1号店は閉店され現在はありません)

意外なことに 実は「マクドナルド」は「日本初のハンバーガー🍔ショップ」ではないって ご存知でしたか?

日本で初めてのハンバーガー🍔チェーンが誕生したのは 1970(昭和45)年!東京都町田市のダイエー内に「ドムドムハンバーガー」が誕生したのが最初です

ちなみに「ロッテリア」と「モスバーガー」は「マクドナルド」誕生の翌年に登場しました

沖縄では1963(昭和38)年に「A&W」というハンバーガー🍔チェーンが既に誕生していましたが 当時 沖縄はアメリカ統治下にありました
本当の意味での日本初のハンバーガーショップは「A&W」なのかもしれません

最近はアメリカ発人気店の出店等で 材料、味、店舗の雰囲気を押し出した高級ハンバーガーも登場し 「ハンバーガー」のクオリティーも上がり 質も種類も豊富になり その日の気分やお財布具合に合わせて選ぶことが出来るように、、、

「ハンバーガー🍔の日」には 王道の「マクドナルド」にするか 焼き加減がレアやミディアムなど選べるプレミアム・ハンバーガー🍔にするか、、、
悩ましい!嬉しい悲鳴をあげそうです!



【使用した商品】
キッチンスタジオ パンダ食堂 ウチ・ソトクッカー グレー

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