六月十日
今日は「ところてんの日」
「ところてんの日」は 日本一の天草(てんぐさ)の生産地 静岡県伊豆で ところてんの製造販売をしている事業者で結成された「伊豆ところてん倶楽部」が制定
日付は「ところてん」の原料 天草(てんぐさ)の漁の解禁後で初物が味わえる時期であり 6と10を「ところ(6)てん(10)」と読む語呂合わせから
「ところてん」は低カロリーでヘルシー!
「ところてん」は 海藻の一種である「天草(てんぐさ)」を煮て溶かし 冷やして固めて作ったもの
古くは 奈良時代から食べられていた 日本の夏の風物詩
①「ところてん」の栄養の中でもっとも多く含まれているのが食物繊維
食物繊維は 腸内の善玉菌を増やして 腸内環境を整える働きがあります
また 便の量を増やして排便を促し 便と一緒に身体に不要な老廃物を一緒に排出してくれます
「ところてん」には便秘解消、整腸作用、大腸癌予防の効能や効果が期待されています😀
また 便秘解消で肌荒れの解消にも効果大!🥰
②「ところてん」に含まれるカリウムはナトリウムの排出を促す栄養で 血圧の上昇を緩やかにする効能があります😀
カリウムは 肝臓にたまった老廃物の排出を促す作用があります
ということで「ところてん」には 高血圧の予防やむくみの解消に効果あり!🥰
③筋肉の動きをサポートする働きや 骨を丈夫にし 神経の興奮を抑える作用があるカルシウムも豊富!😀
④酵素の働きを補助し血圧や血糖値、体温を調整する働きがあるマグネシウムも含まれています
マグネシウムには高血圧、高脂血症、動脈硬化、糖尿病の予防に効果あり!😀
⑤「ところてん」のカロリーは100gあたり2kcalと とても低いので ダイエット向き!😀
食物繊維は腸内で水分を吸収してくれるので 食事の一番初めに「ところてん」を食べると満腹感が得られ 食べ過ぎを防ぎ 糖質(炭水化物)の吸収が穏やかになり 肥満予防に!🥰
知れば知るほど 食べるしかない!「ところてん」!
これから 薄着になる季節
「ところてん」を食べて スタイルアップ!
夏バテ予防にも是非!!!
【使用した商品】
志野ぶどう 小鉢