今日は立冬。
冬の兆しが見え始め、空気がぐっと冷たくなり、
冬の気配を感じる時期。
冷たくなったからだを温めてくれる鍋✨
キムチ鍋・発酵食品であるキムチは
乳酸菌が豊富で、腸内環境の改善や免疫力がアップするそうです。
2021年の米スタンフォード大学の研究では、
発酵食品→腸内細菌の増加・炎症性マーカーの減少がみられるとの発表がありました。
鍋料理の代表格の一つのキムチ鍋。
美味しいだけでなくからだに嬉しい鍋料理なんですね✨
寒さが増すなかで本格的な冬に向け
洋服や寝具・暖房器具を準備して
キムチ鍋でより暖かい夜を家族で過ごせたら良いですね😊
サビ絞りラスター紫8号 IH土鍋（直火にも対応）
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