会社のまわりも田植えが終わり 新米が出来るのが待ち遠しいです。
新米が美味しいと言うより直火で炊いた ご飯がこれまた美味しい(*‘∀‘)
お勧めは中火で沸騰したら火を止めて蒸らす炊き方かな♪
最初は火加減がうまくいかず柔らかかったり 硬かったり(;^ω^)
でも今は自信ありあり♪
